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张老太重生:发疯!断亲!暴富!

第175章 生日蛋糕(2/3)
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“好香!”

赵秉和满脸惊喜,“还真成了,媳妇儿你可太厉害了。”

张桂英压住嘴角,“这算啥,也就是没模具,要有模具,啥样形状的蛋糕胚都能做出来。”

赵学义手快地揪了一块放嘴里,烫的呲牙咧嘴都没舍得吐,尝过味后双眼放光,“又香又甜,味道一点不输点心铺里的鸡蛋糕。”

说着还要上手。

张桂英拍掉他的爪子,“急个啥?

老娘的规矩又忘了是吧,我跟你爸还没尝呢,显着你了啊。”

不锈钢盆上喷了油。

张桂英把盆倒扣在案板上,很容易脱了模,脱模后,张桂英切下三个圆乎乎的蛋糕胚。

剩下用不着的废料切成五块,三块大的两块小的。

小的是她跟赵秉和的。

大的给赵学义和赵秋枝一人分了一块,“剩下的这块是夏枝的,赵学义不许偷吃。”

“……”

赵学义惊呆了。

这两个月来,家里好吃的好喝的,老妈都是紧着她自己和老爸。

今天竟然把大的分给他和秋枝夏枝,她跟爸吃小的?

难道妈又变成了以前那个慈祥的老母亲?

“妈……”

“去去去,别碍事,看不到老娘忙着呢。”

“……”

赵学义抹了把脸。

好好好。

慈祥是不可能慈祥的,妈还是那个残暴的老妈。

赶走赵学义,张桂英开始制作生日蛋糕,没有蛋糕转盘,只能用砧板替代,把圆形的蛋糕胚铺砧板上,张桂英开始往蛋糕胚上抹奶油。

赵学义和赵秋枝这才发现案板上的不锈钢盆里放了一盆奶油,还有裱花袋和水果罐头,赵学义见过成品蛋糕,但没见过生日蛋糕的制作过程。

他啃着蛋糕胚,不明所以,“妈你蛋糕不是蒸出来了吗,还要干啥?”

“别问。”

“哦。”

张桂英把奶油抹平,打开黄桃罐头,用筷子把黄桃捞出来切成丁,铺了满满一层。

用奶油封边后,把另外一个蛋糕胚盖在上面,然后重复上面的步骤。

抹奶油。

铺罐头丁。

再盖一层蛋糕胚。

夹心弄好后,张桂英用裱花袋挤奶油,把整个蛋糕包裹起来,再抹平整,在最上面铺上一层红艳艳的山楂罐头后,张桂英用裱花袋在蛋糕周围裱花。

蛋糕逐渐成型。

赵学义眼珠子越瞪越大,他一跃而起,整个人恨不得趴在案板上,“生日蛋糕!
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