清蒸鲈鱼的配料最是简单，这道菜主要吃个清淡以及鱼肉的鲜美，不宜放太多调料。

这也是司徒亮格外确定自己答案的原因。

郭天成伸出筷子尝了一口，微微点了点头。

不错，的确是阿亮说的那几样。

清蒸鲈鱼总不会错吧。

二人都将目光放到了沈清身上。

沈清伸出筷子夹了一块鱼腹肉，她先凑近闻了闻，随后才将鱼肉送入嘴里。

细细品味一番后，她开口道：“这清蒸鲈鱼的确是放了你方才说的那些调料。”

司徒亮眸光一喜，正要开口，却听到沈清又说话了。

“不过，除了那几味，还有一味调料在鱼肚子里。”

“在鱼肚子里？

？”司徒亮瞪大眼睛站了起来。

一道清蒸鲈鱼而已，怎么还会有别的调料？

？

他根本控制不住自己，伸出筷子就去拨鱼腹。

鱼肚子里塞着几片姜，几段葱，还有一小片褐色的卷曲的东西，极不起眼。

“是陈皮。”沈清的声音响在耳边。

司徒亮一点一点将那片卷曲的东西夹了起来，凑近一看，果然是陈皮！

“陈皮，我竟然都没尝出来陈皮，沈娘子果然是天赋异禀，天赋异禀啊！”旁边的郭天成忍不住赞叹道。

沈清笑着解释：“陈皮去腥，但不抢味，它的香很淡，并且藏在鱼腹深处，上锅一蒸，陈皮的香便和鱼的鲜融合在了一起，吃的时候却不会觉得有陈皮，但若是少了这一味，这道清蒸鲈鱼的味道便薄了一层。”

话音刚落下，方才那客栈厨子的声音便响了起来：“一点不错，这可是我师傅传给我的独家秘方，没想到今日竟被三位给尝出来。”

说着，客栈厨子将手中端着的盘子放上了桌。

“方才我按照这位娘子的法子重新做了一道糖醋排骨，三位尝尝，可有不对的地方？”

一道糖醋排骨被端上了桌。

相比刚才那盘，这盘糖醋排骨的色泽更透、更亮，是淡淡的琥珀色，像是秋日的蜂蜜被阳光照透了。

排骨的表面有一层极细的、酥松的颗粒感，酱汁薄薄地挂在每一根排骨上，均匀透亮。

几丝金黄色的柠檬皮散落在排骨之间，极细极细，白芝麻星星点点的，另有两朵翠绿翠绿的西兰花点缀在盘子旁边。

“原先这盘瞧着浓油赤酱的，而这一盘好看多了，鲜亮鲜亮的。”郭天成忍不住夸赞道。

他不由咽了下口水，直接上筷子夹了一块。

放入嘴里一嚼，他眼睛直接亮了，神色中带着浓浓的惊喜。

这.

.

.

.

.

.
本章未完，请翻下一页继续阅读.........