“绝啊,绝!
!”
“.
.
.
.
.
.”
现场发出一声声赞叹,饶是方善人和清辞先生,也不由得惊叹李哲圣的技艺高深。
然而再看沈清,她还在磨刀呢。
“我都要急死了,沈娘子咋还磨刀呢。”司徒亮在底下急得跺脚。
严夫人叹了口气:“李哲圣那把刀实在是太强了,这也是没办法。”
照如今场上的局面看,沈娘子怕是真要输了。
若是沈娘子输了,她可得想办法好好安慰安慰。
唉。
“快看,沈娘子把刀泡进水里了!”有人高喊一声。
此时,所有人的目光都集中到了沈清身上。
只见沈清将一块粗布浸入了冷水之中,将其拧到半干,铺在了案板上。
随后又将嫩豆腐轻轻移至湿布之上。
紧接着,她拿起刀,这刀刚才浸入的那碗水是盐水,此时刀刃上挂着一层极薄的盐水膜。
手起刀落,豆腐成了一片一片的。
薄可透光,铺在湿布上像是一层半透明的白玉纸。
“神呀,沈娘子的豆腐片也好薄!
!”
“能透光,简直跟李哲圣切出的豆腐片不相上下!
!”
“我的天呐,大赛提供的刀具竟然能切出这样薄得豆腐片!”
“.
.
.
.
.
.”
一块豆腐切成了薄薄几片,随后又将豆腐片叠在一起,左手按着豆腐,右手拿刀,刀刃贴着左手指节落下,不是垂直向下压,而是极微小的向前推切,
借着那层盐水膜的润滑,刀刃自然划过豆腐片。
刀起,刀落,刀起,刀落。
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