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被赵王赶走,始皇拜我为丞相

第90章 御食炒菜,廷宴(1/4)
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张苍此刻是无比自信。

论才能,很多人都比他厉害。

可要论吃,他也就比公孙劫稍逊一筹。

他平时都是在侯府蹭吃蹭喝,有什么好吃的,他都是最先知道的。

所以这回寿宴的菜肴,都是由他亲自制定,每道菜也都有讲究。

他还专门取了名字。

像什么金玉满堂,万寿无疆。

这道油炸鸡则被他取名为浴火凤鸟,油用的是牛油和茶油混合而成。

鸡块先经过盐巴麻椒腌制,面粉加上鸡蛋调稀。

油炸前先将鸡块在面粉里面浸泡,而后高温油炸。

这年头的油脂很珍贵。

所以炸鸡是相当受欢迎。

就比如说将闾,顾不得烫就大口大口咀嚼着。

哪怕有些碎屑掉在桌上,他照旧是不放过。

就连秦始皇都很喜欢。

接连吃了两块。

“太宰,这道菜是什么?”

“名为浴火凤鸟。”太宰抬起手来,“是用热油炸成,外酥里嫩。”

“哈哈,赏!”

秦始皇爽朗笑着。

此刻是相当的满意。

凤鸟是楚国的图腾。

这道菜显然也是用心了。

将闾咂吧着嘴,一副意犹未尽的模样。

眼巴巴的环顾左右,这回扶苏可学精了,早早就把炸鸡给啃了。

秦始皇无奈摇头。

“太宰。”

“臣在。”

“再去准备些浴火凤鸟。”

“臣遵制!”

太宰抬手应下。

淳于越则是眉头微蹙。

他对这些菜肴就有些不满。

倒不是口味,毕竟确实好吃。

但按周礼来说,就该上天子八珍。

就算要有变动,也该是由他们负责制定。
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