天刚擦黑，南锣鼓巷95号院里的煤炉子一个接一个地旺了起来。

各家各户的烟囱冒着或青或白的烟，混在一起，顺着胡同的穿堂风散开，空气里弥漫着一股子烧煤球特有的硫磺味，间或夹杂着谁家炒白菜的呛锅的味道。

何雨柱坐在房屋的门槛上，眼睛却时不时往院门口看。

轧钢厂下午五点半下班，工人们骑自行车回家一般六点出头就能到。

从六点开始，院门就被推开了好几回——先是二大爷刘海中，腆着个肚子，哼着不着调的小曲儿进了院；

三大爷阎埠贵，早就翘班回来了，这是就像电视剧里面一样，站在大门口，眼睛不停地审视着，看到有手上拿东西的就上去套近乎；

易中海，不紧不慢地走进来，还隔着老远跟何雨柱打了个招呼：“柱子，你爸还没回？”

“没呢，易大爷。”何雨柱笑着应了一声，面上不动声色，心里却跟明镜儿似的。

何大清没回来。

轧钢厂食堂的大师傅，按理说跟工人一块儿下班，有时候收拾收拾后厨会晚个把钟头，但最晚七点也该到了。

现在都快七点半了，院里该回来的人都回来了，就剩何大清还没进院。

他不着急，也不生气。

事实上，他对这个结果早有预料——何大清今晚多半是去了白寡妇那儿。

按照原着的时间线，何大清就是在这阵子开始频繁夜不归宿，跟那个保定来的白寡妇打得火热，最后干脆一走了之。

“哥，爸咋还没回来？”

何雨水趴在桌上写作业，抬起头，小脸上带着明显的担忧。

她才八岁，扎着两根麻花辫，一双眼睛又大又亮，像极了早逝的母亲。

何雨柱走过去，伸手揉了揉她的脑袋，语气放得很轻很柔：“爸厂里今晚有事，加班呢，晚点回来。

你先写作业，哥给你做饭去。”

“哦。”何雨水乖乖地点了点头，又低下头继续写字，但小手握着铅笔的力度明显松快了一些。

何雨柱转身走到灶台前，先是往炉子里添了两块煤球，把火捅旺，然后拉上了灶台前那块洗得发白的蓝布帘子——这帘子一拉，从外面就看不清楚他在里面鼓捣什么了。

他闭上眼，意识沉入脑海深处那随身储物空间。

空间里安安静静地躺着新手大礼包给的那一百元现金和百斤精粮票，还有今天早上他在四合院里完成第一次签到时获得的奖励。

没错，今天一早他激活系统之后，在四合院里试着点了签到，还真给东西了。

【叮！

在“南锣鼓巷95号院”签到成功！

获得：五花肉三斤、大白菜两颗、精白面五斤、花生油一瓶、盐糖酱醋若干。】

当时何雨柱差点没乐出声来。

这三斤五花肉在1952年是什么概念？

现在猪肉供应紧张，物资不丰富。

他这一下子就得了三斤五花肉，搁谁家都是一笔了不得的财富。

他当时就把这些物资全部收进了储物空间，空间里的时间是静止的，肉放进去什么样，拿出来还是什么样，连温度都不带变的。

何雨柱从空间里取出那块五花肉——三斤左右，肥瘦相间的上好五花，搁在案板上还带着一丝凉意。

他又取出两颗大白菜，五斤精白面，还有油盐酱醋。

食材备齐了，他开始动手。

顶级厨艺带来的本能让他根本不需要思考，每一刀、每一个动作都行云流水。
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